Almás heringsaláta

HOZZÁVALÓK:

  • fejvöröshagyma
  • 2 alma (golden)
  • fehérrépa (főtt)
  • evőkanálmajonéz
  • 1 dl joghurt
  • 3-4 evőkanáltejföl
  • félcitrom
  • eceteshering
  • őröltbors

díszítéshez:

  • turbolya

ELKÉSZÍTÉS:

hagymátkockákravágjukAzalmákatmeghámozzukmagházukatkivágjukés a húsukataprókockákravágjuk. A répákatfelkarikázzuk. A majonézt, a joghurtot, a tejfölt, a citromlevétésreszelthéjátösszekeverjükmajdsóvalborssal ízesítjük. A heringről a levet leöntjük. Salátástálban a répát, az almát és a hagymát óvatosan összekeverjük, a joghurtos szósszal leöntjük, és óvatosan megkeverjük. Tányérokra osztjuk, rárakjuk a heringeket, és turbolyával vagy kaporral díszítve, frissen tálaljuk. Rozskenyeret vagy barna kenyeret kínálunk hozzá.

Online látogatóink

Oldalainkat 238 vendég és 0 tag böngészi

Cookie-k kezelése