HOZZÁVALÓK:

ELKÉSZÍTÉS:

A lazacot lecsöpögtetjük, villával összetörjük, összekeverjük a zsemlemorzsával, a tojással, a joghurttal, a citromlével, a snidlinggel, a mustárral, a petrezselyemmel meg a tárkonnyal, és sóval,borssal ízesítjük. A masszát négy részre osztjuk, pogácsákat formázunk belőlük, és olajban mindkét oldalukat megsütjük. Félbevágjuk a zsemléket, salátalevéllel béleljük, és beletesszük a húspogácsákat. Azonnal tálaljuk.

Variáció:

A húsra még egy paradicsomkarikát is tehetünk, a masszát pedig kaporral is ízesíthetjük. A lazacot maradék darált sült hússal helyettesíthetjük.

Ahogy majdnem minden honlappal rendelkező cég, a villantomagazin.com és villantomagazin.hu is használ cookie-kat. A cookie (magyarul süti) egy kisméretű egyedi szöveges információs fájl, amely akkor kerül a számítógépre, amikor Ön egy webhelyet látogat meg. A sütik számtalan funkcióval rendelkeznek. Többek között információt gyűjtenek, megjegyzik a látogató egyéni beállításait, felhasználásra kerülnek pl. az online bevásárlókosarak használatakor, és általánosságban megkönnyítik a weboldal használatát a felhasználók számára. Adatvédelmi szabályzat