Receptek

Bundázott ráknyárs friss salátalevélen

HOZZÁVALÓK személyenként:

  • 8 db 16-20-as rák
  • citromlé

A bundázáshoz:

  • liszt
  • 1 tojás
  • zsemlemorzsa

A tálaláshoz:

  • friss ropogós (vegyesen) salátalevél
  • citromlé
  • citromszeletek
  • olívaolaj
  • balzsamecet

ELKÉSZÍTÉS:

Tisztítsuk meg a garnélákat, csak az utolsó farokrészt hagyjuk rajtuk. Négyesével  tűzzük nyársa, sóval, kevés citromlével ízesítsük, és így, nyárson panírozzuk be. Bő, forró olajban süssük meg. A salátaleveleket enyhén locsoljuk meg citromlével, olívaolajjal és balzsamecettel. Citromcikket tálalhatunk hozzá.

Online látogatóink

Oldalainkat 117 vendég és 0 tag böngészi

Cookie-k kezelése